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羊内脏需要炖多久

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羊内脏需要炖多久

炖羊内脏的时间会根据不同的内脏部位和炖的方式而有所不同。一般而言,炖羊内脏需要1-2小时。以下是一些常见的羊内脏炖制时间:

1. 羊肝:炖制羊肝需要大约20-30分钟,以保持其嫩滑的口感。
2. 羊心:炖制羊心需要大约1小时,以确保其完全熟透。
3. 羊肺:炖制羊肺需要大约1-1.5小时,以确保其变得柔软。
4. 羊舌:炖制羊舌需要大约1.5-2小时,以确保其变得嫩滑可口。

请注意,以上时间仅供参考,实际炖制时间还取决于具体的炖煮方法和个人口味偏好。最好在炖制过程中不断检查内脏的熟度,以确保其煮熟

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