炖羊肉需要炖多久

炖羊肉的时间取决于所使用的烹饪方法和肉块的大小。一般而言，炖羊肉需要至少2到3个小时，以确保肉变得柔软和熟透。较大的肉块可能需要更多的时间。建议在低温下慢慢炖煮，这样可以使羊肉更加嫩滑。最好能够根据具体情况调整炖煮时间。