炖牛脊需要炖多久
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炖牛脊的时间会根据具体做法和个人口感而有所不同。一般来说,炖牛脊需要至少炖2到3个小时才能达到口感软烂的效果,以确保牛脊肉充分入味并变得易嚼。然而,炖的时间也可以根据个人喜好来决定,如果你喜欢更软烂的口感,可以继续炖更长的时间。
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