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怎样做绿豆沙馅 教你做百搭馅料
1、泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟。2、煮好的绿豆放铁锅里炒。3、炒的过程中加三次植物油,防止糊锅。4、炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。5、做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等都非常...
08-05
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芋泥馅料制作方法 芋泥馅料做法
1、用料:芋头600g、细砂糖70g、炼奶42g、淡奶油50g、黄油80g、食盐4g。2、现将芋头去皮洗净,切成小块。分两次将芋头放到锅中隔水快蒸30分钟。3、蒸好后的芋头,最好在锅子中再闷一下,使其变得更粉嫩。4、趁芋泥热气腾腾的...
11-02
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什么春卷馅料好吃又简单
春卷是一道非常受欢迎的传统中式菜肴,香脆可口。制作春卷的馅料既有营养,又简单易制作。下面介绍一种好吃又简单的春卷馅料。1.功效:春卷馅料中的蔬菜和肉类提供丰富的营养,如蛋白质、纤维、维生素和矿物质。同时,春卷中的...
04-17
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饺子用什么部位肉做馅好吃 饺子用哪个部位的猪肉做馅料好吃
1、饺子用后臀尖、梅花肉或下五花部位肉做馅好吃。2、后臀尖。猪肉的后臀是猪身上肉质最厚的部位,这个部位的肉因为经常运动,所以肌肉含量高,筋膜也比较多一些。位于尾根骨下的后臀尖肉质细嫩,里面含有少量的筋膜,脂肪分布...
11-22
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月饼馅料的做法
月饼可以根据不同的口味和偏好使用不同的馅料来制作。以下是一些常见的月饼馅料及其做法:1.莲蓉馅:材料:莲蓉、白糖、食用油做法:将莲蓉加入适量的白糖搅拌均匀,用少许食用油拌匀,使其更加滑润。2.豆沙馅:材料:红豆、白糖、食...
12-29
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包饺子馅料配方有哪些 好吃馅料配方赶紧收藏
1、韭菜鸡蛋饺子馅料做法。配料:韭菜250克、鸡蛋2个、食用油40克、蚝油20克、盐适量、鸡精少许、料酒少许。步骤:韭菜摘洗干净后控干水分。鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散。锅中放适量油烧热后,把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾...
08-05
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牛肉馅儿饺子怎么做 这样的馅料很好吃
1、水打馅。选牛脊肉,买回后泡在水中除去血水等,而后切成长条,地肉放在绞肉机中并加生姜绞碎,此时再加入盐、胡椒粉、十三香、牛肉咖喱、白酒、鸡精再打匀,而后加入牛肉汤再次打肉后,拿肉放盆里,加入混合香后腌制半小时,此时...
08-05
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馄饨馅料怎么调
调制馄饨馅料时,可以根据个人喜好和口味进行调配。以下是几种常见的馄饨馅料调制方法:1.猪肉馅料:将猪肉剁成细碎的肉末,加入葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉、料酒等调料搅拌均匀。2.鸡肉馅料:将鸡胸肉或鸡腿肉剁成细碎的肉末...
12-12
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红芸豆沙馅料如何做 红芸豆沙馅料怎样做
1、将红芸豆用清水冲洗几遍,2、电压力锅中先加水,再加入红芸豆和老红糖,3、选择豆功能,压35分钟,4、压好的红芸豆已经将水全部吸收,5、用料理机打成糊状,6、选择果酱功能,7、选择面包机的果酱功能,8、等待程序结束,红芸豆馅就做...
04-27
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丝瓜馅包子的做法 回回上桌遭疯抢,馅料鲜香又多汁,过瘾
1、准备一斤丝瓜,先削皮切成片,再切成丝放在碗中,加上一点食盐搅拌均匀,腌制10分钟,把木耳提前泡好切碎,胡萝卜切成末,在小碗中打上鸡蛋3个搅散备用。2、在锅里倒上油,把鸡蛋液倒进去,炒成鸡蛋碎出锅,找一个干净的笼布,把丝瓜放...
08-05
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五仁馅料的做法
五仁馅料是传统的中式月饼馅料之一,主要由五种坚果和豆沙混合而成。以下是五仁馅料的一种做法:材料:-核桃仁50克-杏仁50克-花生仁50克-莲子50克-红豆沙100克-糯米粉适量-红枣泥适量(可选)步骤:1.将核桃仁、杏仁和花生仁分...
12-24
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抄手馅料的做法 抄手馅料怎么做
1、将买回的瘦肉末放入一个稍大的容器中以方便搅拌,瘦肉末一般可以在卖肉市场买了后免费绞肉。2、将盐,鸡精,料酒,酱油,砂糖,芡粉放入容器中,加入20毫升水,碾碎芡粉,然后均匀混合。3、将生菜叶切成小颗粒,以吃不出来为主,选用绿...
08-05
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怎么制作月饼馅料好吃 应该怎么制作月饼馅料好吃
1、瓜子仁100g、桔饼丝50g、菠萝丝40g、花生65g、黑芝麻30g、松仁30g、核桃10g、白糖70g、植物油30ml、白酒10g、水80g、熟糯米120g。2、瓜子仁倒入锅中炒至焦黄,黑芝麻炒熟,花生在锅中炸熟。3、锅烧干,烧热,倒入糯米炒至...
09-27
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叉烧包馅料的做法步骤详细 叉烧包馅料的做法步
1、食材:蜂蜜1汤匙,叉烧肉1磅,叉烧酱3汤匙,料酒1汤匙,老抽1汤匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,姜1块。2、猪肉清洗干净。3、加入叉烧酱3汤匙,蚝油1汤匙,酱油1汤匙,料酒1汤匙。4、加入姜少许,涂抹均匀后放冰箱腌一晚。5、取出叉烧肉放烤箱...
11-03
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如何做虾饺馅料 虾饺怎么做的
1、食材:鲜虾500克、烤肠2包、小麦淀粉160克、青豆、玉米一碗、木薯粉45克、猪油5克、沸水225克、生抽2勺、胡椒粉少许、料酒1勺。2、准备所有食材。青豆玉米焯水,烤肠切碎,虾去壳、抽取虾线剁成泥后,加入生抽、料酒,胡椒...
05-01
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汤圆馅有哪些 汤圆馅料相关介绍
1、黑洋酥馅。用料:黑芝麻、糖粉、猪油。2、流沙花生馅。用料:花生、白芝麻、糖粉、猪油。3、山楂馅。用料:山楂糕、细砂糖。4、巧克力馅。用料:黑巧克力、牛奶巧克力、黄油、糖、淡奶油。5、香芋紫薯馅。用料:芋头、紫薯...
12-09
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小笼包子的馅料怎么做 这几种馅料做法总有一种适合你
1、有些人也都是非常喜欢吃韭菜素馅的小笼包,先准备一些酒菜,然后把韭菜摘干净,清洗干净之后沥干水分,然后把韭菜切得小一些,再切好,韭菜以后放在一旁备用,然后准备两三个鸡蛋,把鸡蛋煎好之后弄碎放在韭菜里面之后加入适量的...
08-05
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油糕什么馅料好吃又简单
油糕是一道传统的中式糕点,香甜软糯,十分受人喜爱。它的馅料可以有很多种选择,下面介绍一种简单又好吃的馅料。功效:油糕是一种高热量低糖分的食品,富含多种维生素和矿物质,能够提供能量,增加饱腹感,调节血糖水平。适量食用油...
05-02
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馅料能过夜吗还能吃吗
馅料可以过夜保存,但具体是否能吃取决于馅料的种类和保存条件。如果馅料是熟的肉类、蔬菜或其他食材制成的,且在低温(通常是冰箱中的4°C以下)保存,一般可以在2-3天内安全食用。但是如果馅料有任何异味、变色或变质的迹象,...
03-13
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薄撑馅料怎么做 薄撑馅料的做法
1、糯米粉400g、凉水170g、豆角200g、猪肉末150g、腊肠1根、虾米适量、香葱适量、糖适量、白芝麻30g、芒果500g、椰蓉30g、花生油20g、抹茶粉适量、生抽适量、姜末适量、盐适量。2、大碗里倒入200g糯米粉、170g清水、...
02-25
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包饺子的馅料有哪些 总有一种你喜欢
1、白菜猪肉馅:白菜猪肉馅是比较常见的饺子了,猪肉剁碎,白菜切末,简单的加上盐等调料,可以先炒香一下再包,也可以直接搅拌均匀就这样包。2、芹菜猪肉馅:芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的,芹菜可以提升猪肉的鲜味,跟猪肉结合的恰...
08-05
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正宗麦香包馅料方法 正宗麦香包馅料制作方法
1、材料:鸡蛋黄1个、细砂糖30克、植物油200克、即食麦片3包、柠檬水/醋10克、熟麦片适量。2、做法:蛋黄里加入细砂糖中速打至蛋黄发白,加入10毫升植物油继续高速打发,重复这一动作加油,每次都要少量加入打发至乳化直至油加...
08-05
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猪肉买什么部位做馅料 猪肉适合买哪个部位做馅料
1、猪肉买梅花肉、前腿肉、下五花肉的部位做馅料合适。2、猪的梅花肉。梅花肉是位于猪的肩部和颈部相连接的位置,也可以叫做肩胛肉。是猪运动量很大的地方,也就是人们常说的活肉。这部分的肉,瘦肉占比很高,几乎没有什么肥...
11-22
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月饼馅料制作 月饼馅料怎么制作
1、紫薯,牛奶,油。2、紫薯洗净、去皮、切块,然后放入锅中蒸10分钟,蒸熟后将紫薯取出。3、紫薯稍微晾凉后放入料理机,倒入适量的牛奶和水打成紫薯泥。4、将打好的紫薯泥放入不粘锅中,小火翻炒,加入细砂糖,再分别两次加入15g的...
09-27
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粽子里含量最多的营养物质是什么 粽子常用什么馅料
1、粽子里含量最多的营养物质是糖类。而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,所以它的营养成分也颇为丰富。粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,糯米性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。糯米含有高质量的...
08-05
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