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陕西豆腐菜的做法 不妨动手做一下
1、材料:用老豆腐切成15X15的方片状,入油锅炸。捞出后放凉后切丝越细越好。选用优质粉条(红薯粉为佳),还需少许羊血(俗语)以及葱花(或蒜苗),还需要有羊杂,煮高汤(羊肉汤)用。2、烹饪方法:先取800ml高汤放入锅中,将粉条、羊血...
08-05
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牛奶菌菇汤家常做法 不妨动手做一下
1、将菌类处理干净,香菇切薄片;将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐。2、将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油;将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎。3、上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸...
08-05
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老醋海蜇做法图解 大家快去动手做吧
1、海蜇头冲洗干净后,用冷水浸泡半天,中间换水几次;尝尝稍微有点咸味时,顺着海蜇头的自然纹理撕成小片;2、烧开水,把海蜇头倒入沸水中烫一下,马上捞出,沥干水分;黄瓜切片铺在盘底;用陈醋、糖、盐、生抽和味精和香油把海蜇头拌匀...
08-05
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豆豉鲮鱼的做法 快动手做一次吧
1、调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料:鲮鱼500克,豆豉100克,油500克。腌制料:盐适量,生抽、淡汤、糖、油适量。2、菜式做法:鲮鱼洗净,去鳞去内脏,再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉,生姜去皮切末...
08-05
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生炒青蟹的做法 不妨动手做一下
1、青蟹,是一种动物。甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称。2、材料用量:青蟹一只,生姜一大块,蒜头三瓣,白酒适量,盐适量,白砂糖适量。3、青蟹处理干净,大卸五块,用少许白酒腌制,去味提鲜作...
08-05
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砂锅鸡蛋脑的做法 会自己动手做吗?
1、用料:野鸡蛋8个,盐适量,鸡精适量,三鲜料(最好有这种配料)适量,清水适量2、步骤:将野鸡蛋打散打入碗中,留用;砂锅中加入清水,放入调料盐,鸡精,三鲜料,大火煮开,将打好的鸡蛋倒入砂锅中,并用勺子在砂锅边轻轻搅动,约十秒左右关火,继...
08-05
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鸡蛋糕点制作方法 自己动手做的鸡蛋糕最好吃
1、首先,把准备好的牛奶先倒入一个碗中,然后再拿出一个碗,打入两个鸡蛋,不需要分离蛋清蛋黄,一起搅拌均匀就好。2、接下来将搅拌好的鸡蛋液和牛奶混合在一起,再加入几勺白糖,多少根据个人来放。然后再进行搅拌,大概五分钟左右...
10-13
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豆芽豆腐皮做法 赶紧动手做起来
1、绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。2、锅内入油,油热时倒入豆腐皮翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全缩水变软即OK~4、出锅...
08-05
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君乐宝酸奶沙拉 一起动手做一下吧
1、先将水果洗干净,放在菜篮子里晾下水,备好酸奶。2、把水果切成小块,按照自己的喜好,切成粒,或者快状放到水果容器里。3、将酸奶导入水果里,先加入一部分酸奶搅拌,觉得水果味道不够浓郁再补充加入酸奶,算搅拌均匀,每一块水果...
08-05
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电饼铛鱿鱼的做法 你可以动手做一下
1、鱿鱼洗净切成条状。放入料酒腌制10分钟。将料酒倒掉,放入烧烤汁腌制一会儿。2、蚝油和盐调成酱汁备用。酱腌制好的鱿鱼平铺,刷上调好的酱汁。3、电饼铛倒油烧热。放入鱿鱼,煎烤。出锅钱撒上孜然粉,即可。4、鱿鱼的营养...
08-05
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麦辣鸡腿汉堡 自己动手做健康又美味
1、将鸡腿洗净,水分吸干;2、用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头;3、将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味;4、把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的鸡腿,搅拌均匀,用手揉抓数分钟...
02-10
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香菇糯米饭做法图解 不妨动手做一下
1、主料:糯米400克猪里脊肉100克;2、辅料:香菇(鲜)70克紫菜(干)10克虾米10克;3、调料:姜5克料酒5克盐2克香油5克酱油5克植物油20克各适量;4、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;5、紫菜和虾米泡软,并将紫菜...
08-05
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灯笼做法 可以自己动手做一个
1、首先裁剪出一张长方形的卡纸。2、在长方形的两端用尺子和笔各画出一条宽1厘米的线,这是灯笼的上下边缘,在两条线之间的卡纸上,用尺子和笔,画宽度为1厘米的线条。3、这是灯笼的骨架部分,用小刀把纸中划出的线条一条一条...
08-05
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炸酱面的酱做法图解 大家不妨动手做一下
1、所需材料;主料:姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱,葱花,蒜。2、做法步骤;放入油(多)油热后放入生姜末炒。再放入肉馅、酱油、料酒炒。再放入辣椒酱、面酱、少许水炒。出锅前放入葱花、蒜片,不用放盐因为辣椒酱是咸的。...
08-05
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红豆烤饼的做法和配方 各位小伙伴可以动手做一做
1、主料:低筋面粉150克、黄油30克、无铝泡打粉4克、盐1克、细砂糖25克、蛋液16克2、辅料:红豆馅105克、熟白芝麻适量、水61克3、做法1.将面粉、泡打粉、盐和糖倒入和面盆里混合,加入切成小块软化的黄油2.用双手搓成粗玉...
08-05
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五香大骨头的做法 大家不妨动手做一做
1、将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污;将猪骨放入冷水中,水沸撇去浮沫,捞出猪骨;2、另煮一锅热水,水将沸时放入焯过的猪骨,放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香...
08-05
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牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排 牛排在家好吃的做法
1、材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。3、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。4、剁碎蒜头和洋葱...
06-22
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青豆猪肉做法图解 大家可以动手做一下
1、主料:新鲜青豆,猪肉,红椒(青椒也可)。2、调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。3、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。4、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。5、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至八成熟,...
08-05
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怎么做创意奶茶 自己动手做美味创意奶茶的步骤
1、材料:奶粉,茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖,水。2、将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟。3、把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用。4、把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加...
12-28
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鸡蛋疙瘩汤家常做法 不妨动手做一下
1、鸡蛋疙瘩汤制作主料:面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。2、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。3、将虾仁切成小丁;...
08-05
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蜜枣甜粽家常做法 大家可以动手做一下
1、糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米淘洗干净后沥干水分备用;2、干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后;3、取出用凉水浸泡备用;取粽叶两片卷成筒状;4、装入些许糯米压实;放入一个蜜枣;再放入一些糯米;5、用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶...
08-05
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教师节怎么做花送给老师 动手做一下吧
1、工具/原料:蓝色彩纸一张,剪刀一把,绿色的彩纸一张,双面胶适量。2、把蓝色的纸对折,用剪刀剪成一个个小条,注意不要剪断。3、摊平,翻过来,用双面胶把未剪断的部位粘好。4、接下来做花枝,把纸用一角用手指碾压卷起来,最后用双...
08-05
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肉丝饼的做法 不妨动手做一下
1、面粉加水,酵母,盐混合成团。(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快。)2、混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份。然后将每份擀成圆饼形,越薄越好。3、平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点...
08-05
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辣椒酱的家常做法之王刚版 一起动手做吧
1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒...
08-05
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兵马俑制作方法 快动手做一个属于你自己的兵马俑吧
1、陶俑工艺2、彩绘工艺3、陶马工艺方法/步骤1陶俑工艺陶俑的制作分三个步骤进行:第一步先用泥塑成俑的大型(粗胎或初胎);第二步是在俑大型的基础上,进行第二次复泥并加以修饰和细部刻划;第三步是将单独制作的头、手和躯...
08-05
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