冻毛菜不能和豆腐、鲜奶、西红柿、橙汁等富含大量维生素C的食物一起食用，因为这些食物中富含的维生素C会与冻毛菜中的维生素K产生反应，降低维生素C的营养价值。此外，冻毛菜也不宜与含钙较高的食物如螃蟹、虾等一起食用，因为其中的草酸会与钙形成不易被人体吸收的草酸钙，影响食物的营养价值。
