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大闸蟹要蒸多长时间才能吃

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大闸蟹要蒸多长时间才能吃

一般来说,大闸蟹在蒸煮的时候需要15-20分钟。具体时间还要根据蟹的大小和个数来进行调整,以确保蟹肉煮熟。煮熟的大闸蟹蟹壳会变红,肉质也会变白,此时即可食用。

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