醋是用什么做的原料 醋是什么做的
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1、醋的种类不同成分也不一样。酿造醋以粮食、麸皮、豆类等为主要原料,经发酵工艺酿造而成。
2、部分勾兑醋,即以酿造食醋与稀释后的食用醋酸混合配制而成的调味醋,而完全勾兑的醋,没有营养价值,建议购买酿造醋。
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1、醋的种类不同成分也不一样。酿造醋以粮食、麸皮、豆类等为主要原料,经发酵工艺酿造而成。
2、部分勾兑醋,即以酿造食醋与稀释后的食用醋酸混合配制而成的调味醋,而完全勾兑的醋,没有营养价值,建议购买酿造醋。