天津草莓的采摘季节大致在5月至7月之间，具体取决于当年气候的变化。一般来说，草莓的生长期较短，花期为4月下旬至5月初，果实成熟期为5月中旬至7月初。因此，最佳采摘时间为5月下旬至6月中旬，此时的草莓口感和甜度最好。
