如何泡好碧螺春

1. 准备好干净的玻璃茶具或陶瓷茶壶。将茶叶（每人约3-5克）放入茶壶或玻璃茶杯中。

2. 用80-85℃的温水冲泡茶叶。这种茶叶不宜用沸水冲泡，否则会破坏香气和口感。

3. 倒入水后，短暂泡制（约10-15秒）。在这段时间里，茶叶会逐渐展开，并释放出清香。

4. 把茶汤倒入杯中，保证每个人都有相等的份量。

5. 第二泡可以稍微加长时间（15-20秒），第三泡可以再加长时间（20-30秒）。

6. 碧螺春重口感轻清香，所以可以用矮杯或盖碗来品尝，以保留其香气。享用茗茶时，可以选择配上坚果或饼干，更加增添美味的口感。