1、食材：芒果1个、牛奶一袋、果冻粉适量、蜂蜜适量。
2、准备一个芒果，把皮剥掉，切成小丁。
3、用料理机打成果汁。
4、加入牛奶，搅拌均匀，上锅煮到冒大泡，改小火慢熬。
5、加上蜂蜜，搅拌均匀，然后加上三勺半果冻粉，搅拌到粘稠，关火。
6、盘底抹油，把果冻液倒进去，用筷子挑掉大水泡。
7、等晾凉了，放入冰箱冷藏一小时以上。
8、扣出来，再表面放上芒果块就可以享用了。
