天山雪莲可以泡水喝。天山雪莲是一种珍贵的中草药，具有多种保健功效，如清热解毒、消肿止痛、降血压等。泡水喝是一种常见的食用方式，可以将天山雪莲放入开水中浸泡片刻，待其充分浸泡后，即可饮用。泡水喝可以起到滋补身体、补充营养的作用。但需注意，泡水的时间不要过长，以免药效损失。同时，对于有特殊疾病或体质的人群，最好在医生的指导下使用。
