冷冻鸡肉需要炖多久才熟

冷冻鸡肉炖煮的时间取决于鸡肉的大小和厚度。一般情况下，炖煮冷冻鸡肉需要比解冻后的鸡肉多一些时间。以下是一些常见的炖煮时间指导：

1. 全鸡：冷冻全鸡通常需要在炖锅中炖煮2-3小时，具体时间取决于鸡的大小。
2. 鸡块：冷冻鸡块通常需要在炖锅中炖煮1.5-2小时，具体时间取决于鸡块的大小和厚度。
3. 鸡腿：冷冻鸡腿通常需要在炖锅中炖煮1.5-2小时，具体时间取决于鸡腿的大小和厚度。
4. 鸡胸肉：冷冻鸡胸肉通常需要在炖锅中炖煮1-1.5小时，具体时间取决于鸡胸肉的大小和厚度。

需要注意的是，这只是一个大致的时间指导，实际炖煮时间还取决于个人口感偏好和具体的炖煮方法。最好使用温度计来确保鸡肉达到安全的内部温度，全鸡和鸡腿的目标温度为165°F（74°C），而鸡块和鸡胸肉的目标温度为160°F（71°C）。