青梅绿茶可以过夜喝，但是口感可能会变淡，而且茶叶中的咖啡因会慢慢氧化分解，失去一部分效果。因此，最好是在冲泡后的2小时内喝掉，以保证最佳口感和品质。如果需要保存较长时间，可以将剩余的茶放入冰箱冷藏，但是不要超过24小时。
