乌鸡炖人参、枸杞和红枣是一种非常受欢迎的搭配，这样做出来的乌鸡炖汤不仅有滋补养生的功效，而且味道鲜美。可以加入适量的葱姜蒜和盐来调味，使得乌鸡的香味更加浓郁。另外，也可以根据个人口味加入其他配料，比如姜片、枸杞子、黄芪、当归等，能够增加滋补效果和营养价值。
