这种说法是不正确的。牛肉和番茄可以一起食用，且常见的菜肴中也包括了牛肉炒番茄、番茄牛肉汤等搭配。牛肉富含蛋白质和铁等营养物质，而番茄则富含维生素C和番茄红素等营养成分，两者在搭配食用时可以丰富口感和营养。
