1、洋酒一般都可以直接喝，因为有的人需要不同的口味，所以才加入其他饮料来调味。例如：白兰地和朗姆酒不但可以直接饮用，而且喝法有很多种，很多时候都是调制成鸡尾酒来饮用。
2、所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。
