肉和什么菜不能一起煮粥，因为肉和一些含有酸性的菜肴（如酸菜、酸黄瓜等）会相互发生化学反应，产生不好的味道，并且会影响煮粥的口感。另外，一些含有强烈香味的菜肴（如葱、姜、蒜等）也不适合与肉一起煮粥，因为会影响粥的原始味道。
