1、锅中倒入适量橄榄油，泡菜切成方便入口大小；放入少许白糖、香油稍稍翻炒；炒出香味后，撒上白芝麻出锅。
2、锅中倒入适量橄榄油，放入鳀鱼不停翻炒；放入少许白糖、香油、酱油稍稍翻炒；炒出小鱼的鲜味后，出锅备用。
3、香肠蘸上鸡蛋液，放入油锅中煎好备用。煎一颗完美的蛋。在饭盒中先放入少量的芝麻油； 再将提前准备好的大米饭、炒泡菜、炒鳀鱼干、煎香肠、酱黑豆、韩国辣酱、煎蛋、紫菜碎、白芝麻依次码入饭盒中。
