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冷水下锅的鸡蛋要煮多久是溏心蛋冷水下锅的鸡蛋要煮多长时间是溏心蛋

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1、煮溏心蛋，冷水下锅3分钟左右。

2、溏心蛋是蛋黄还可以流动，但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长，否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟，因此煮溏心蛋保持3分钟左右即可。

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