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烤熟鸡肉要多少温度和时间

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烤熟鸡肉要多少温度和时间

烤熟鸡肉的温度和时间取决于鸡肉的大小和厚度。一般来说,烤鸡肉的温度应达到165°F(74°C)左右。以下是一些常见的烤鸡肉时间和温度指南

- 鸡腿或鸡腿肉:375°F(190°C),烤约40-45分钟。
- 鸡胸肉:375°F(190°C),烤约25-30分钟。
- 鸡翅:375°F(190°C),烤约30-35分钟。
- 整只鸡:350°F(175°C),烤约20分钟/磅(0.45公斤)。

请注意,这些时间和温度仅供参考,实际烤鸡肉的时间还应根据具体情况进行调整。建议使用食品温度计来确保鸡肉达到165°F(74°C)的安全温度。

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