鹅蛋和韭黄是可以一起搭配食用的。其实，鹅蛋可以和许多食材一起烹调，不同的组合会带来不同的口感和味道。对于鹅蛋和韭黄的搭配，可以尝试制作鸡蛋炒韭菜，或者将鹅蛋打散后拌入炒韭黄中等等。总的来说，鹅蛋和韭黄的搭配是一种常见的美食组合，可以根据个人的口味和喜好进行调整和创新。
