牛膝和鸭子可以一起煮，但要根据具体的做法和口味来决定是否搭配。牛膝一般需要长时间的炖煮才能变得软烂，而鸭肉则需要比较短的烹饪时间。如果你打算一起炖煮，可以先将牛膝炖煮一段时间，然后再加入切块鸭肉继续炖煮。这样可以确保牛膝煮烂，同时鸭肉也不会过煮变得过硬。另外，根据个人口味，可以根据需要添加其他配料和调味料来提升味道。
