鹿茸鸡汤需要炖多久

鹿茸鸡汤炖制的时间可以根据个人喜好和食材的新鲜程度来决定。一般情况下，炖煮鹿茸鸡汤可以选择炖制2-3个小时，以确保鹿茸和鸡肉充分煮熟，并使得汤汁更加浓郁。但如果想要更加入味和柔软的鹿茸，也可以将炖制时间延长至4-6个小时。记得在炖制过程中定时添水，以免煮干。