鸡蛋豆渣饼如何做?简单3步充分利用豆渣一点都不浪费
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1、打豆浆剩下来的豆渣里加入一个鸡蛋。加葱花和盐。加入提前和好的酵母3克,一起搅拌均匀。2、加入半碗面粉,倒入少量清水,和成面团,醒发后用筷子搅拌排气。3、电饼铛预热刷油...
1、打豆浆剩下来的豆渣里加入一个鸡蛋。加葱花和盐。加入提前和好的酵母3克,一起搅拌均匀。
2、加入半碗面粉,倒入少量清水,和成面团,醒发后用筷子搅拌排气。
3、电饼铛预热刷油,把面团分开,捏成饼状,放到电饼铛内,盖上煎出豆香味,打开翻面再煎3分钟即可。
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