茭瓜和木耳可以一起吃。茭瓜是一种清热利湿、解毒的蔬菜，富含纤维和维生素，有助于促进消化和预防便秘。木耳则是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、纤维和多种矿物质，有助于调节血糖和血脂，具有养血补气、润肺止咳的作用。两者搭配食用，可以增加菜肴的口感和营养价值，且互补作用更好，有利于身体的健康。
