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豆苗需要炖多久

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豆苗需要炖多久

豆苗通常不需要炖太久,烹饪时间一般只需几分钟。通常的做法是用开水焯水,烧开后放入豆苗,焯水时间不超过2分钟即可。煮过的豆苗保持翠绿色且带有一定的脆度,口感更佳。

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