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自己在家面包怎么做 面包的制作方法

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自己在家面包怎么做 面包的制作方法

1、高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油。

2、将高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油放入面包机中和成光滑的面团。

3、把面团搓成长条、切成小剂子、揉成球放入模具中,醒发2个小时。

4、在上面刷一层鸡蛋液,烤箱预热,上下火170度,放入烤箱烤20分钟即可。

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