1、煎荷包蛋一般要用平底锅,最好用不粘锅。
2、这样很好煎,用油也少,而且油烟也少。要是用普通的铁锅。那就需要用心煎了,这样荷包蛋煎的平整光滑好看,而且可以同时煎多个荷包蛋,最重要的荷包蛋受热均匀口感极好,金黄酥香。
