肉夹馍一般搭配的菜有黄瓜、酸萝卜、葱花等，一起吃会更加美味。不过，肉夹馍不宜与一些生冷的蔬菜搭配，比如生菜、生洋葱等，因为这些蔬菜会影响肉夹馍的口感和食用体验。另外，个人口味不同，也可以根据自己的喜好尝试不同的搭配。
