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炖兔子肉与什么禁忌一起吃 炖兔子肉最好不与什么一起吃

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炖兔子肉与什么禁忌一起吃 炖兔子肉最好不与什么一起吃

1、小白菜。小白菜中含有很多的维生素C,而兔肉中含有很多的蛋白质,而维生素C可能会和蛋白质相作用,使得蛋白质变性,影响兔肉优质蛋白质的吸收。

2、鸡肉。鸡肉性质温热,而兔肉性质寒凉,有一定凉血解热的作用,两者同时食用,一冷一热容易刺激胃肠道导致腹泻的发生。

3、洋葱。兔肉性质比较寒凉,而洋葱属于热性食物,同时食用时可能导致冷热不调,进而引起胃肠道功能紊乱,出现腹胀、腹泻等症状。

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