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糙米的禁忌 糙米的食用禁忌

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糙米的禁忌 糙米的食用禁忌

1、胃肠道疾病:糙米较为粗糙、不易消化,消化功能较差,如患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎等疾病的人群不建议食用,否则会加重肠道负担,不利于疾病恢复;

2、肾病:糙米中的含磷量较高,可能会影响肾脏的代谢功能,因此,不建议患有肾炎、肾病综合征或慢性肾功能不全的人群食用。

3、建议日常生活中可以通过糙米泡水,或制成糙米绿豆粥食用,将糙米完全煮熟、煮软,可以减少胃肠道消化的负担,还可以搭配细粮食用。

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