1、看质感：真蜂蜜没有假蜂蜜好看，质地粗糙，颜色不清澈，假蜂蜜质地柔滑，淸澈透亮。
2、闻气味：真蜂蜜蜜味浓郁，气味自然，假蜂蜜有水果糖味，气味不天然。
3、尝味道：真蜂蜜味道醇厚、回味绵长，假蜂蜜味道单一，无法回味。
4、摸手感：真蜂密放在手指上能很容易捻化，感觉黏腻，假蜂蜜放在手指上捻时，有沙粒感。
