爆炸桃一般在夏季成熟采摘，具体时间会根据地区的气候和品种的不同而有所差异。一般来说，爆炸桃的成熟期在5月至8月之间，其中6月和7月是最常见的采摘时间。在成熟时，爆炸桃的果肉黄橙色，果皮稍带红晕，质地柔软，口感甜美多汁。
