肉松吐司面包的做法

要做一份美味的肉松吐司面包，你需要准备以下食材：面包粉400克、糖40克、盐5克、酵母5克、鸡蛋1个、黄油40克、温水240克以及适量的肉松。

首先，将温水和酵母混合在一起，搅拌均匀，让酵母充分溶解。然后，将面包粉、糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。

接下来，将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅拌器搅拌均匀，然后将溶解了的酵母水均匀地倒入碗中。

搅拌的过程中，你可以逐渐将面包粉混合在一起，直到形成一个均匀的面团。接着，将黄油均匀地揉入面团中，直到面团变得光滑且有弹性。

将面团放在一个大碗中，用湿布或保鲜膜覆盖住面团，静置发酵约1小时，直到面团的体积增加了一倍。

发酵完成后，将面团从碗中取出，放在桌面上，轻轻揉搓几次以排出多余的空气。然后，将面团分成小块，每块约30克。

取一块面团，将肉松均匀地撒在上面，然后将面团收口，搓成一个光滑的圆球。将面团放在烤盘上，重复这个过程直到所有的面团都用完。

将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟，直到面包呈现出金黄色的外表。

当面包烤好后，取出烤盘，将面包放在冷却架上晾凉。等面包完全冷却后，就可以享用了。

这种肉松吐司面包是口感松软，肉松的咸香味和面包的甜味相互融合，非常的美味。你可以在早餐或下午茶时间享用，也可以将它携带在旅行或野餐中享用。

希望你能成功制作出美味的肉松吐司面包，享受它带来的美味与快乐！