蒸馒头需多长时间

一般蒸馒头的时间是15-20分钟。具体的时间取决于馒头的大小和厚度，以及蒸锅的火力和高度。在蒸馒头的过程中，可以用牙签插入馒头中心，如果牙签插入后没有粘着面糊，则表示馒头已经熟透了。所以在蒸馒头时，可以根据实际情况适当调整蒸的时间。