蒸鸡蛋要多久才会熟 蒸鸡蛋的时长
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1、生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟左右即可,但是根据使用的锅具不同,我们所需要的时间也会有变化,比如通常用的锅的话,蒸十五分钟左右就可以熟了,而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短,毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的,大概要蒸十分钟到十二分钟左右。
2、蒸鸡蛋要注意的是必须蒸足够的时间,有人喜欢吃生鸡蛋。其实这种吃法是错误的,必须要蒸熟才能吃,因为没有蒸熟的鸡蛋体内含有很多的沙门氏菌等物质,吃下去的话很有可能会食物中毒。
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