皮蛋的保质期通常为3个月至6个月，具体取决于生产商和储存条件。在储存过程中，确保皮蛋存放在阴凉、干燥且通风良好的地方可以延长保质期。如果皮蛋出现异味、发霉或质地变软，应该避免食用。最好在保质期内食用皮蛋，以确保其品质和安全。
