绿豆怎么煮容易烂

绿豆煮容易烂的方法有以下几种：

1. 提前浸泡：将绿豆浸泡在水中至少4-6个小时，甚至可以过夜。浸泡可以使绿豆变软，更容易煮烂。

2. 煮的时间：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，煮沸后改为中小火煮熟。绿豆通常需要煮20-30分钟，直到豆子煮烂为止。

3. 加入糖：在煮绿豆的时候，可以加入一些糖来加快豆子煮烂的速度。糖有助于软化绿豆，并加快豆子煮烂的过程。

4. 使用慢炖锅：如果有慢炖锅，可以将绿豆放入慢炖锅中，加入足够的水，并选择低温慢煮。这样可以保持温度稳定，使绿豆更容易煮烂。

请注意，不同厨具和绿豆品种可能会有所差异，因此具体的烹饪时间和方法可能需要适当调整。