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剁椒芝麻带鱼怎么做制作剁椒芝麻带鱼的方法

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1、材料：带鱼2条，剁椒，香菜，熟芝麻。辅料：黄酒、鱼露，姜。

2、首先把带鱼切段，加黄酒鱼露姜末腌制。

3、热锅放油将腌渍带鱼炸至酥黄而熟装盘。

4、浇上剁椒，撒上白芝麻，香菜点缀一下即可。

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