煮虾的时间取决于虾的大小和煮的方式。一般来说，煮虾的时间大约为3-5分钟，直到虾变色变红。如果煮时间过长，虾肉会变硬。对于大型虾，煮的时间可能会稍微长一些。但无论如何，建议在煮虾时保持监视，以免过度煮熟。
