政和茶叶有九曲红、武夷山岩茶、大红袍、水仙、黄金桂、肉桂等多个品种。其中，九曲红为福建省名茶，以其红润滋味和香气浓郁受到广泛青睐。武夷山岩茶是闻名全国的一种高质量绿茶，以其香气浓郁、滋味鲜爽而著称。大红袍则是武夷山的特产茶叶，历史悠久，以其花香、果香、焦香三种香气享誉世界。
