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都匀毛尖母树

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都匀毛尖母树

都匀毛尖母树,又称毛尖母树、毛尖核心种,是中国乌龙茶的传统品种之一。它是中国著名的乌龙茶产区贵州省都匀市的代表性茶树品种。

都匀毛尖母树的叶片呈椭圆形,叶面光滑,色泽墨绿。茶叶上覆盖着细密的毫毛,故名“毛尖”。其叶质饱满,叶肉细嫩,富含芳香物质,茶汤呈黄绿色,清澈透明。

都匀毛尖母树广泛应用于乌龙茶的生产中,被视为乌龙茶的核心。其茶叶品质独特,带有清香、甜香和花香的复合香气,回甘醇厚,口感柔和。喝过都匀毛尖母树制成的乌龙茶,可以感受到其独特的风味和口感。

都匀毛尖母树生长在湿润的亚热带山地环境中,得益于当地的气候和土壤条件,茶树生长得茁壮,品质优良。为了保护和传承都匀毛尖母树这一传统品种,都匀市国家级农业科技示范园区建设有都匀毛尖母树保护基地,保护和繁育这一珍贵的茶树品种。

都匀毛尖母树的出现和发展,丰富了中国乌龙茶的品种,也为茶叶爱好者提供了更多的选择。其独特的风味和口感受到了广大茶友的喜爱,成为中国茶文化的重要组成部分。

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