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火腿肠家常做法 火腿肠的烹饪方法

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火腿肠家常做法 火腿肠的烹饪方法

可以做玉米火腿炒蛋,具体做法如下:

1、原料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙。

2、火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用;

3、热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入蛋液炒至熟透;

4、加入所有调味料与火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。

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