1、主料：腊肉120g、青椒1个、红椒1个。
2、辅料：食用油少许。
3、调料：食盐少许、生抽少许。
4、煮过的腊肉切片。
5、辣椒洗净切丝。
6、热锅冷油。
7、油热放肥腊肉翻炒。
8、腊肉变色放菜丝，瘦腊肉和食盐。
9、翻炒至菜丝变色。
10、放生抽。
11、翻炒1分钟即可。
