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生粉就是淀粉吗

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生粉就是淀粉吗

生粉不仅仅是淀粉。生粉通常指的是生粉(生物淀粉)或生粉(生粉粉末)。它是一种淀粉制品,通常来自于高淀粉含量的植物,如玉米、马铃薯、小麦等。它经过研磨和加工后成为粉末状,可用于烹饪和食品加工中的增稠、浆料、煮面等。因此,生粉可以包含淀粉,但不限于淀粉,还包含其他成分和加工过程中的处理。

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