1、主料：酸萝卜200g。
2、调料：食盐适量、调和油适量、五香粉适量、粉条适量、芝麻油适量。
3、萝卜切成稍宽一些的细丝。
4、粉条先在热水中泡一下。
5、锅中倒入适量的油，放入葱、姜，再放入萝卜。
6、再放入所有的材料。
7、再把粉条倒入锅中，随后再添一些水，中火炖约五分钟。
8、熟后放入稍许香油，盛入盘中即可。
