1、首先，将准备好的鱼腥草给清洗干净，切成段，装盆。
2、将准备好的红色小米椒切碎，加入蒜末，加适量。鸡精，盐。
3、再加醋，生抽，白糖。
4、加入自制的辣椒油。
5、辣椒油的做法：碗里面不止放的辣椒面和辣椒粉，还有芝麻，浇上一勺香油搅拌均匀。烧好的热油淋在上面就可以了。
6、再加入切好的香菜，搅拌均匀就可以吃了的。
