1、准备材料：猪面肉300克、西葫芦200克、生抽、盐、蒜头各适量。
2、将猪面肉用生抽，油烧腌一会儿。
3、西葫芦切好待用。
4、起油锅，爆香蒜头，下猪面肉炒至变色。
5、盛起待用锅里加点油，下西葫芦炒至断青。
6、加入猪面肉，一起炒熟。
7、加盐调味就好了。
