毛利率是企业在销售产品或提供服务后，从销售额中扣除直接成本（如原材料、制造成本等），得到的净利润与销售额的比例。它表示了企业每一单位销售收入中，扣除了直接成本后所获得的利润占比。毛利率是衡量企业生产经营效益的重要指标，较高的毛利率意味着企业在生产过程中控制成本能力较强，而较低的毛利率则可能意味着生产效率低下或成本管控不佳。
